Κάπου - κάπου, ψιλοκαίγεται το φαγητό και κολλάει στην κατσαρόλα και να άλλο ένα κολπάκι για να την καθαρίσετε:
- Καθαρίστε ένα κρεμμύδι
- Κόψτε το σε ροδέλες
- Βάλτε το στην κατσαρόλα που έχει κολλήσει φαγητό μπόλικο νερό
- Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και βάλτε να βράσει
- Οταν πάρει 2-3 βράσεις, σβήστε το μάτι και αφήστε έτσι μέχρι την επόμενη μέρα, οπότε και θα μπορέσετε εύκολα να καθαρίσετε τον πάτο από τα καμμένα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου