Μετατρέποντας το «κακό» λίπος σε «καλό»

Ελπίδες για έναν νέο τρόπο αντιμετώπισης της παχυσαρκίας, προσφέρει ανακάλυψη ερευνητών της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου Τζον Χόπκινς, οι οποίοι υποστηρίζουν ότι βρήκαν τρόπο να μετατρέψουν το λίπος του σώματος σε έναν καλύτερο τύπο λίπους, που «καίει» περισσότερες θερμίδες και πάχος.

Τα πειράματα των ερευνητών, με επικεφαλής τον δρα Σενγκ Μπι, έγιναν μεν σε ποντίκια, ωστόσο, οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η μέθοδος θα μπορούσε να εφαρμοστεί και σε ανθρώπους.

Τροποποιώντας τη γενετική «έκφραση» μιας πρωτεΐνης (της ΝΡΥ), η οποία συνδέεται με την όρεξη, όχι μόνο μείωσαν την λήψη θερμίδων και το βάρος των πειραματόζωων, αλλά κατάφεραν να μετασχηματίσουν τη σύνθεση του λίπους τους. Ειδικότερα, το «κακό» λευκό λίπος μετατράπηκε σε «καλό» καφέ λίπος. 

Σημειώνεται ότι το καφέ λίπος υπάρχει σε αφθονία στα μωρά, που το χρησιμοποιούν ως πηγή ενέργειας για να δημιουργούν θερμότητα στον οργανισμό τους. Με το πέρασμα της ηλικίας όμως, το καφέ λίπος σταδιακά εξαφανίζεται και μετασχηματίζεται σε λευκό, το οποίο συνήθως σωρεύεται στην κοιλιά.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι εάν κάνουν τον ενήλικο οργανισμό να παράγει περισσότερο καφέ λίπος παρά λευκό, αυτός θα μπορούσε να είναι ένας χρήσιμος τρόπος ελέγχου του βάρους, της παχυσαρκίας και όλων των προβλημάτων που την συνοδεύουν, όπως ο διαβήτης τύπου 2. Αρκετές ερευνητικές ομάδες διεθνώς έχουν αυτό το στόχο ακολουθώντας διαφορετικές μεθόδους και η ομάδα του πανεπιστημίου Τζον Χόπκινς πιστεύει ότι βρήκε ένα τρόπο να το πετυχαίνει. 

Οι ερευνητές ευελπιστούν τώρα ότι θα καταφέρουν να εφαρμόσουν την τεχνική τους και στους ανθρώπους, εισάγοντας βλαστοκύτταρα καφέ λίπους κάτω από το δέρμα, ώστε να «καεί» περισσότερο «κακό» λευκό λίπος και να μειωθεί το βάρος. «Αν μπορέσουμε να κάνουμε το ανθρώπινο σώμα να μετατρέπει το κακό λίπος σε καλό λίπος, που καίει θερμίδες, αντί να τις αποθηκεύει, θα προσθέταμε ένα σημαντικό νέο εργαλείο στην αντιμετώπιση της επιδημίας της παχυσαρκίας. Μόνο η μελλοντική έρευνα θα μας πει αν αυτό είναι δυνατό», δήλωσε ο δρ Μπι.

Η σχετική μελέτη δημοσιεύεται στο περιοδικό για θέματα κυτταρικού μεταβολισμού “Cell Metabolism”, σύμφωνα με το BBC.