Τα λαχανικά που αγοράζετε, μπορούν για μερικές μέρες να διατηρηθούν στο ψυγείο σας, με προϋποθέσεις, όπως:
- Οταν πρόκειται να τα βάλετε στο ψυγείο, τα βγάζετε από την αρχική τους συσκευασία
- Δεν τα βάζετε σε πλαστικά σακούλια
- Το κουνουπίδι, μπορεί να διατηρηθεί 5-6 μέρες
- Το μαρούλι κι η σαλάτα 2-3 μέρες το πολύ
- Τα μανιτάρια, άν είναι φρέσκα, τα τρώμε την ίδια μέρα, άν δεν θέλουμε την επόμενη να πάμε αλλού για μόνιμες διακοπές ( φτού και μακριά )
- Τα καρότα καμιά δεκαριά μέρες, σε μέρος σκιερό και κατά προτίμηση στην καφέ σακούλα του μανάβη
Ολα τα παραπάνω βέβαια, με κάποια επιφύλαξη, αφού στον υπέροχο τόπο που ζούμε, κανείς δεν ξέρει πόσο φρέσκα είνα τα λαχανικά ( και όχι μόνο ) που αγοράζουμε και που το κράτος δεν δείχνει να ενδιαφέρεται σ' αυτόν τον τομέα να μας προστατεύσει... γι' αυτό προσέχουμε ...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου